Техас мужид Pepper Lunch-ийн 20 ресторан нээгдэнэ
Pepper Lunch North America-ийн түүхэн дэх хамгийн том нэг гарын үсгийн франчайз гэрээ. Энэ гэрээ юу хамрах, юу гэсэн үг болохыг тайлбарлая.
3-р сарын 18-нд Даллас хотод төвтэй, олон брэндийн франчайз оператор Sizzling Hospitality нь Hot Palette Inc.-тэй 20 салбар хөгжүүлэх гэрээнд гарын үсэг зурлаа. Энэ бол Pepper Lunch North America-ийн түүхэн дэх хамгийн том нэг гарын үсгийн франчайз гэрээ юм.
Гэрээ нь Даллас-Форт Уорт агломераци, Хьюстон, Остин, Сан Антонио хотуудыг хамарна. Эхний салбарыг 2026 оны IV улиралд Фриско хотод нээхээр төлөвлөж байгаа бол сүүлчийн салбар 2028 онд нээгдэнэ. Бүрэн хэрэгжсэний дараа Техас нь Калифорнийн дараа орох Pepper Lunch-ийн АНУ дахь хоёр дахь том зах зээл болно.
Яагаад Техас тохирч байна вэ
Зах зээлийг үнэлэхдээ бид гурван зүйлийг харцаг: үхрийн махны хэрэглээ, интерактив хооллох сонирхол, түргэн үйлчилгээний teppanyaki форматыг тэтгэх хэмжээний өдрийн цагийн хүн амын нягтрал бүхий худалдааны бүсүүд. Техаст эдгээр гурвуулаа бий. Бид 2023 оноос хойш Техасыг зорилтот жагсаалтдаа оруулж, нэг жил гаруйн турш нам гүмхэн нэр дэвшигчидтэй ажиллаж ирсэн.
Бид шийдвэр гаргахаасаа өмнө түргэн үйлчилгээний арван хоёр концепцийг судалсан. Франчайзын 10 жилийн сунгалтын хувь болон дундаж борлуулалтын муруй хоёулаа тасралтгүй өсөж байсан цорын ганц нь Pepper Lunch байлаа.
Техасын бусад операторуудад энэ нь юу гэсэн үг вэ
Техас хаагдаагүй. Sizzling нь DFW агломерацид онцгой хөгжүүлэх эрхтэй; Хьюстон, Остин, Сан Антонио хуваарилагдсан ч хоёрдугаар зэрэглэлийн хотууд болон хоёрдогч худалдааны бүсүүд нээлттэй хэвээр байна. Та Техаст төвтэй оператор бөгөөд нухацтай ярилцахыг хүсэж байвал боломж бий — гэхдээ хурдан байх шаардлагатай.
