20 Restoran Pepper Lunch Bakal Hadir di Texas
Perjanjian francais satu tandatangan terbesar dalam sejarah Pepper Lunch North America. Inilah skopnya dan maksudnya.
Pada 18 Mac, Sizzling Hospitality — pengendali francais pelbagai konsep yang berpangkalan di Dallas — telah menandatangani perjanjian pembangunan 20 cawangan dengan Hot Palette Inc. Ini merupakan perjanjian francais satu tandatangan terbesar dalam sejarah Pepper Lunch North America.
Perjanjian ini merangkumi metropleks Dallas-Fort Worth, Houston, Austin dan San Antonio. Pembukaan pertama disasarkan pada Q4 2026 di Frisco; cawangan terakhir pula pada 2028. Setelah lengkap, Texas akan menjadi pasaran AS kedua terbesar bagi Pepper Lunch selepas California.
Kenapa Texas sesuai
Texas memiliki tiga perkara yang kami nilai dalam sesebuah pasaran: kecintaan terhadap daging lembu, minat terhadap pengalaman makan yang interaktif, dan kepadatan siang hari yang mencukupi di koridor peruncitan untuk menampung format teppanyaki perkhidmatan pantas. Ketiga-tiganya ada di sini. Texas telah berada dalam senarai sasaran kami sejak 2023 dan kami telah bekerja secara senyap dengan barisan calon selama lebih setahun.
Kami meneliti dua belas konsep perkhidmatan pantas sebelum membuat komitmen. Pepper Lunch satu-satunya yang kadar pembaharuan francaisi 10 tahun dan lengkung AUV-nya kedua-duanya terus meningkat.
Apa maksudnya bagi pengendali lain di Texas
Ini tidak menutup peluang di Texas. Sizzling memegang hak pembangunan eksklusif bagi metro DFW; Houston, Austin dan San Antonio telah ditetapkan, tetapi bandar Tier-2 dan kawasan perdagangan sekunder masih terbuka. Jika anda pengendali berpangkalan di Texas dan mahu berbincang secara serius, peluang itu ada — tetapi anda perlu bertindak pantas.
