
1994 · Tokyo, Japan
Ginza Storefront
Ang pinakaunang Pepper Lunch. May walong counter seats at isang grill captain lamang, at pagsapit ng ikatlong linggo, humahaba na ang pila hanggang sa palibot ng block.

Isinilang sa Tokyo noong 1994, hindi lang basta bagong restaurant ang Pepper Lunch. Isa itong bagong klase ng kasiyahan.



Tokyo, Shanghai, Singapore, Los Angeles, Alhambra — maraming silid, iisang 280°C na plate. Kilala ng team sa likod ng counter ang pangalan mo at ang order mo; ang mga katapat mo sa mesa ang tumatapos sa luto. Ang komunidad mismo ang ulam.



Opisyal nang nakalista ang Pepper Lunch sa Guinness World Records. Nakamit namin ito noong World Pepper Rice Day, nang sabay-sabay sa iisang oras na dumulog sa plate ang mga tagahanga sa 17 bansa. Napakakaunting restaurant brand ang may opisyal na Guinness title — meron kami, at ipinagmamalaki namin ito.
World Pepper Rice Day
Officially Amazing · Guinness World Records
Ang unang pintuan, ang orihinal na plate, ang mga storefront noong opening day. Mag-scroll pakanan sa mesa.
— Archive na pinapanatili ng Hot Palette Inc. · 1994–Kasalukuyan
Ilagay ang pagluluto sa kamay ng kumakain. Mas masarap ang pagkain kapag ikaw mismo ang tumatapos nito, sa 280°C na plate na ginagawang espesyal na sandali ang tanghalian.
Kalidad na naririnig mo. Mga sangkap na luluto rin namin sa bahay. Parehong sear, parehong pagtanggap, parehong plate — sa Tokyo at sa Tempe.
Parehong sizzle sa Tokyo, Singapore, at Shanghai. Parehong sariwang paghahanda, parehong mainit na pagtanggap, parehong plate kung saan ikaw ang magdedesisyon kung kailan luto na.

Sumali sa 50,000+ subscribers. Bagong plato, bagong branch, at members-only na alok.
Ipinagdiriwang ng Hot Palette Holdings ang pagtawid ng brand sa 581 restaurant sa 17 bansa.
Pepper Lunch brings back World Pepper Rice Day on 3 July 2026, inviting guests around the world to come together once again to celebrate the iconic Beef Pepper Rice and the signature sizzling experience that started it all.
Ang bagong proprietary takeaway packaging ay nagbibigay ng mas mahusay na heat retention habang sinusuportahan ang mas sustainable na off-premise dining experience
Kinilala ng 2026 QSR Media Asia Awards ang Pepper Lunch sa tatlong kategorya.
Gumawa ng kasaysayan ang Pepper Lunch sa kauna-unahang World Pepper Rice Day matapos makamit ang Guinness World Records™ title para sa pinakamaraming larawan ng hot plate Pepper Rice na na-upload sa Facebook sa loob ng isang oras, na pinag-isa ang mga tagahanga at Pepper Lunch communities sa buong mundo sa isang sizzling global celebration.
-1.jpg%3Fprefix%3Dmedia&w=3840&q=75)