Pepper Lunch 区域授权，正在快速售罄

Pepper Lunch 不是一个还需要自证的新概念。它是一个拥有 32 年历史的全球品牌，570+ 家在营门店，单店年均销售额位列快休闲赛道前 25%，而它的续约率，比任何招商资料都更能说明单店模型的实力。

但真正值得经营者关注的是这笔账：区域关闭的速度，比开放的速度更快。上个月宣布的德州 20 店开发协议，已将达拉斯—沃斯堡都会区的大部分版图纳入囊中。加州和亚利桑那州也已被大量划分。佛州刚刚锁定了前两个重点市场。如果你把 Pepper Lunch 视为一个平台型投资，那么进入优先市场的窗口期，比大多数加盟意向者想象的要短得多。

目前仍有哪些区域可选

截至本季度，我们正在以下区域积极签订开发协议。拥有成熟加盟经验的多店经营者优先；单店申请者同样欢迎，但审批周期通常更长。

• 德克萨斯州 —— 休斯顿、奥斯汀、圣安东尼奥（达拉斯—沃斯堡已于 2026 年 3 月关闭）。
• 佛罗里达州 —— 迈阿密—戴德、奥兰多、坦帕—圣彼得堡。
• 内华达州 —— 里诺、亨德森、北拉斯维加斯商圈。
• 犹他州 —— 盐湖城、普罗沃—奥勒姆、帕克城旅游带。
• 科罗拉多州 —— 丹佛都会区、博尔德、科罗拉多斯普林斯。
• 夏威夷 —— 外岛（瓦胡岛已有门店）。

投资回报一览

一家 Pepper Lunch 门店的总投资约为 65 万至 110 万美元，具体取决于店型（街铺、端头铺位、商场美食广场）及当地工程造价。加盟费为每店 4 万美元，特许权使用费 6%，全国市场推广基金 2%。签订 3 店及以上开发协议可享费用优惠。在主要成本率控制在 65% 的经营水平下，我们的目标投资回收期为 3–4 年。

从接洽到开业的时间表

符合条件的申请者，通常在首次沟通后 60–90 天内完成签约。从签约到门店开业还需 9–14 个月，具体取决于选址与报建审批的速度。我们最快 7 个月开出一家店（改造项目），最慢的一次用了 18 个月（在审批流程繁复的城市进行全新建造）。